«За столом с итальянской кухней: благосостояние со вкусом». Так называется Неделя итальянской кухни в мире 2023, в рамках которой Посольство Италии в Казахстане организовало ряд светских и промо-мероприятий в сотрудничестве с компанией GoodProject, платформой из десяти самых высокорейтинговых ресторанов Страны, вместе со звездным шеф-поваром Кьярой Паван, позволившей связать инициативы Недели с женским талантом — ключевой темой, лежащей в основе всей промо-программы 2023, продвигаемой Посольством Италии.
Следуя линии Министра Таяни, по словам которого «наши качественные продукты — это фундаментальный инструмент для экономического роста, для продвижения нашей модели, не только продовольственной, но и культурной», Посольство связало предлагаемые инициативы с двумя векторами продвижения — туризмом и дизайном. Среди мероприятий — ужин под названием Post the night! Италия летит, летит в Италию», посвященный взаимосвязи кухни-культуры-туризма — выигрышной триаде Италии, которая становится все более популярной в Центральной Азии. Италия в Казахстане, но также и казахстанцы в Италии. Блоггеры, журналисты и другие гости разместили сотни изображений, видеороликов и комментариев, посвященных этому вечеру и итальянской кухне. За два поста, набравших наибольшее количество «лайков», разыгрывались две поездки в Италию, предлагаемые авиакомпанией Neos, для знакомства с итальянскими объектами наследия ЮНЕСКО и итальянской кухней в качестве кандидата на включение в список наследия ЮНЕСКО.
«Кухня и дизайн» – стали также связующим звеном для еще одного мероприятия в шоу-руме Poliform, престижной итальянской мебельной компании, в самом центре казахстанской столицы. На один вечер все выставочное пространство стало сценой для комплексного продвижения Италии, сосредоточенного на совершенстве не только ингредиентов, но и материалов, что характеризует одновременно кулинарную и производственную Италию; на креативности, выраженной в рецептах Кьяры Паван, приготовленных на кухне выставочного зала, а также в элегантных и сдержанных линиях мебели, созданной дизайнерами Poliform; на благосостоянии, выраженном в двойном проявлении вкуса, а также стиля и абсолютного качества.
«Мы хотели вовлечь казахстанскую общественность и подарить ей уникальный опыт вкуса и удовольствия», — сказал Посол Альберти. «В этом, собственно, и заключается смысл Недели итальянской кухни. Заинтересовать, вовлечь, расположить. Мы использовали две мощные движущие силы — туризм и дизайн, которые хорошо сочетаются с представлением о качестве, характеризующим Италию в мире. Made in Italy — это не просто продукт, а также способ бытия, более того, — «благосостояния», которое создает дополнительную ценность для Италии. Итальянская кухня — это не только рецепты, но и — мы надеемся, что скоро — нематериальное культурное наследие ЮНЕСКО».
